OBS: kassen er lidt beskadeligt, derfor prisen! men intet der har af betydning, og kun lidt pap der er revnet af et "håndtag"
Scanpan er belagt med keramisk titanium. Keramisk titanium adskiller sig fra andre titanium belægninger ved, at den brændes fast på aluminiumet ved op til 20.000 C. Herefter påføres non-stickbelægning. Det er titanium belægningen, som gør, at alle typer køkkenredskaber kan anvendes - også metalredskaber. Den effektive non-stick belægning gør, at du kan stege fedtfrit.
Gryder og pander er forsynet med håndtag, som er fastgjort med et patenteret låsesystem, der hverken bruger skruer, nittter eller fjedre. Dette sikrer, at håndtagene aldrig bliver løse.
Håndtaget tåler ovnvarme op til 260 C.